Le Burkina Faso renforce ses capacités de transformation du riz avec la mise en service, le 20 octobre 2026, d’une rizerie publique à Bagré. Financée sur ressources propres de l’État, l’unité doit valoriser la production nationale, sans que son coût d’investissement ait été officiellement communiqué.
Le Premier ministre burkinabè, Rimtalba Jean Emmanuel Ouédraogo, a inauguré mardi 20 octobre 2026 cette infrastructure industrielle gérée par la société d’État Faso Agropôles (SOFA). Dotée d’une capacité de décorticage de 100 tonnes de riz paddy par jour, elle s’inscrit dans l’Offensive agropastorale, hydraulique et halieutique 2026-2028, selon la Primature.
L’investissement a été financé sur le budget national. Aucun montant précis n’a toutefois été publié dans les communications officielles consultées, ce qui ne permet pas d’évaluer le coût de réalisation de l’usine.
Équipée d’une chaîne complète de traitement, la rizerie assure les différentes étapes, du nettoyage du paddy au conditionnement du riz blanc, en passant par le décorticage, le blanchiment, le polissage, le tri optique et le calibrage des grains.
L’enjeu dépasse la seule capacité industrielle. L’unité doit faciliter la transformation des stocks de riz paddy achetés par l’État directement auprès des producteurs. L’objectif est de mieux valoriser les récoltes locales, de soutenir les débouchés agricoles et de réduire la dépendance aux importations de riz transformé.
Pour les autorités, la souveraineté alimentaire passe aussi par la maîtrise des étapes de transformation. Lors de l’inauguration, le Premier ministre a appelé à préserver l’infrastructure et confié à la SOFA la responsabilité d’en assurer une exploitation durable, en lien avec les producteurs.
La rentabilité de cet investissement public dépendra désormais de plusieurs facteurs : l’approvisionnement régulier en paddy, l’utilisation effective des équipements, les coûts de fonctionnement et la capacité à commercialiser le riz produit.
À Bagré, le défi est donc de transformer une nouvelle capacité industrielle en résultats économiques durables pour la filière rizicole. Le gouvernement annonce la poursuite de l’installation d’unités de transformation dans d’autres régions du pays.
Burkina Faso : une rizerie publique de 100 tonnes par jour inaugurée à Bagré
Par Abdoulaye BA
Abdoulaye BA
Avec plus de dix ans d’expérience dans la production de contenus audiovisuels, Abdoulaye BA est un Journaliste Reporter d’Images reconnu pour son savoir-faire et sa polyvalence. Il a collaboré avec de nombreuses télévisions, agences de presse et structures de communication, tant nationales qu’internationales, parmi lesquelles CCTV, APANEWS, AP, CGTN, BBC et TVE. Passionné par l’image et le storytelling, il conçoit et réalise des reportages, interviews, films institutionnels et projets de documentaires. Son approche, à la fois humaine, visuelle et engagée, vise à donner du sens à chaque sujet et à porter des voix souvent peu entendues. À l’écoute et toujours curieux, Abdoulaye met son expertise au service de projets divers, en s’adaptant aux réalités éditoriales, culturelles et techniques de chaque mission.
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