Le sucre affichait 460 dollars la tonne, jeudi 6 juin à Londres, soit son plus bas en sept semaines. « Les nouvelles restent dures à trouver. Le marché semble penser qu’il y a assez d’offre de sucre pour le moment », a indiqué Jack Scoville, analyste de Price Future Group.
Le marché mondial du sucre affiche un excédent d’offre depuis maintenant quatre saisons. La saison actuelle, qui se termine fin septembre, devrait ainsi enregistrer un surplus de production de 4,427 millions de tonnes, selon l’Organisation internationale du sucre (ISO).