En Côte d’Ivoire, les chiffres du cacao sont têtus. En juin, les broyages ont progressé de 2,2 % sur un an à 46 180 tonnes, mais le cumul d’octobre à fin juin ressort à 475 764 tonnes, en baisse de 0,8 % sur un an, selon le GEPEX, qui regroupe les six plus grands transformateurs…...
Transformation du cacao : la Côte d’Ivoire surclasse le Ghana mais reste encore loin des Pays-Bas et de la Malaisie

Albert Savana
Journaliste depuis 20 ans dans la presse économique africaine et auteur de plusieurs enquêtes et reportages. A couvert plusieurs sommets de l’Union Africaine, de la Commission économique africaine et de la Banque Africaine de Développement.
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