Pass\u00e9 le petit coup de gueule aux autorit\u00e9s locales et \u00e0 monsieur le maire pour d\u00e8faut d’\u00e9clairage public et, par voie de faits, non assistance \u00e0 zone touristique en crise, avan\u00e7ons sur la longue route droite qui s\u00e9pare Mbour de Saly. Une belle entr\u00e9e, \u00a0un Check point bien gard\u00e9. Policiers, armes au point. Caserne des pompiers en \u00e9vidence. Contr\u00f4le discr\u00e9tionnaire rapide et changement de d\u00e9cors. Saly la coquette d\u00e9ploie ses charmes le long de ses r\u00e9sidences touristiques en forme de cases qui datent de plus de 20 ans pour la plupart.<\/p>\n
La station baln\u00e9aire sise \u00e0 100 km au Sud de Dakar rassemble \u00e0 toutes les destinations touristiques en Atlantique. Avec des hautes et des basses saisons. Du haut et bas de gamme aussi. Le restaurant Pizeria sur l’art\u00e8re principale sert de r\u00e9gulateur social. Un fast Food complexe allant de l’innocente glace \u00e0 la dibiterie en passant par le thiof. Ce poisson est plut\u00f4t rare au vu de la facture (3500 FCFA pour un sp\u00e9cimen accompagn\u00e9 d’une salade plut\u00f4t rat\u00e9e ou le champignon marin\u00e9, la tomate et la laitue tentent de cohabiter apr\u00e8s un s\u00e9jour plus ou moins long dans le r\u00e9frig\u00e9rateur. A ce prix l\u00e0, soit dit en passant, L’ENDROIT sur la VDN de Dakar vous promet le paradis).<\/p>\n
Le restaurant Safari Beach \u00a0et sa piscine r\u00e9serv\u00e9e aux clients qui mangent ou qui paient un ticket de 2000 la baignade s’efforce de maintenir un niveau qualitatif compromis \u00e0 notre avis par la lenteur du service et une carte ch\u00e8re qui met en avant le patrimoine gastronomique europ\u00e9en et oublie vertement le Thieboudi\u00e9ne. Le Yassa qui d\u00e9fend seul les couleurs du S\u00e9n\u00e9gal et de l’Afrique est plut\u00f4t un cocktail riz-poulet \u00e0 la sauce laiss\u00e9 \u00e0 l’improvisation d’un chef qui prend beaucoup de libert\u00e9s avec la d\u00e9finition de ce plat pourtant bon. Heureusement que l’orchestre qui joue les samedis et les lundis participe \u00e0 l’adoucissement des moeurs.<\/p>\n
Que dire de Saly? \u00a0On s’y pla\u00eet m\u00eame si l’inflation Touristique y fait des d\u00e9g\u00e2ts. Peu de touristes quand m\u00eame. En ao\u00fbt 2016, p\u00e9riode creuse, le portrait robot du visiteur des lieux est un ressortissant Dakarois ou un s\u00e9n\u00e9galais vivant en Europe, plut\u00f4t en famille que seul. C\u00f4t\u00e9 prix, le rapport \u00e0 la qualit\u00e9 a surv\u00e9cu \u00e0 la vague de succ\u00e8s mais n’a pas encore su s’adapter \u00e0 la crise qui frappe actuellement l’industrie touristique mondiale. Le Palm Beah Hotel propose la nuit\u00e9e adulte \u00e0 39 000 en All Inclusive et 19 000 pour l’enfant. De nombreux s\u00e9n\u00e9galais optent pour les r\u00e9sidences de luxe plus adapt\u00e9es aux m\u0153urs et habitudes africains et plus accessibles (entre 25 000 et 60 000 FCFA \u00e0 Saly Village par exemple. La plupart des r\u00e9sidences proposent la piscine et la plage. Mention sp\u00e9ciale pour ce haut lieu de brassage culturel sur sable fin, propre et s\u00e9curis\u00e9.
\nDommage que la Senelec (Fournisseur national d’\u00e9lectricit\u00e9) ait cru n\u00e9cessaire de soumettre \u00e0 l’innocente Saly un r\u00e9gime intempestif de coupures d’\u00e9lectricit\u00e9. Courtes heureusement, mais r\u00e9p\u00e9titives et aga\u00e7antes \u00e0 la fin. Saly reste en d\u00e9pit de ces al\u00e9as, \u00e0 recommander pour tout cadre stress\u00e9 \u00e0 la recherche d’une cure de jouvence.<\/p>\n","protected":false},"excerpt":{"rendered":"
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